甲肝平时饮食需要注意什么

甲肝患者在日常生活中需要注意以下几点饮食事项:

1.保证热量供给:一般情况下,成人每日以每千克体重供给30-35kcal热量为宜。由于患者体内蛋白质分解加速,营养物质消耗增多,导致患者体内蛋白缺乏,因此应补充高蛋白食物,如奶制品、蛋类、瘦肉、豆制品等。

2.补充维生素:甲肝患者应多吃一些新鲜蔬菜和水果,如菠菜、西红柿、柑橘、苹果等,以补充足够的维生素C、维生素B族等。

3.控制脂肪摄入:脂肪的消化要靠肝脏分泌胆汁来帮助,甲肝患者的胆汁分泌量和功能都比较差,如果再吃高脂肪食物,会加重肝脏的负担,不利于病情恢复。因此,甲肝患者的饮食要以清淡为主,尽量少吃或不吃高脂肪食物。

4.饮食要规律:甲肝患者的饮食要有规律,一日三餐要定时定量,避免暴饮暴食。同时,要注意饮食卫生,避免食用不洁食物。

5.严禁饮酒:酒精需要在肝脏内进行代谢,会加重肝脏的负担,不利于病情恢复。因此,甲肝患者严禁饮酒。