黑咖啡在饭前30~60分钟喝减肥效果相对较好，一般此时饮用能在一定程度上提升代谢。
运动前饮用助力减脂
运动前1小时左右喝： 在运动前1小时左右适量饮用黑咖啡，其中的咖啡因能刺激中枢神经系统，让身体提前进入兴奋状态，促进脂肪分解。比如进行30分钟以上的中等强度有氧运动时，黑咖啡能帮助身体更高效地利用脂肪作为能量来源，从而增强减脂效果。不过，运动前不宜过量饮用黑咖啡，以免引起心跳过快等不适。
空腹时少量饮用有优势
清晨空腹少量喝： 清晨起床后，身体经过一夜的代谢，处于相对空腹状态，此时少量饮用黑咖啡（注意不要喝太浓的），可以刺激肠胃蠕动，促进新陈代谢。一般建议每天清晨空腹喝1杯（约150毫升）左右的黑咖啡，能开启一天的代谢加速模式。但对于肠胃比较敏感的人，可能会引起胃部不适，这类人群就不适合空腹大量饮用黑咖啡。
午后时段饮用提升代谢
下午2~4点喝： 下午2~4点是人体新陈代谢相对缓慢的时段，此时饮用黑咖啡能起到提升代谢的作用。这个时间段喝黑咖啡要注意控制量，一般1杯左右即可，不要在睡前饮用，以免影响睡眠。因为睡眠不足会影响身体的代谢调节，反而不利于减肥。而且，黑咖啡不能替代正常的饮食和运动，只是起到辅助减脂的作用。同时，饮用黑咖啡时要避免添加过多的糖和奶精，否则会摄入额外的热量，影响减肥效果。