痛风患者要严格控制饮食，像动物内脏就是不能吃的，比如猪肝、猪肾等，这类食物每100克含有的嘌呤量通常在150~500毫克，属于高嘌呤食物，会使体内尿酸快速升高，加重痛风症状。
高嘌呤肉类及海鲜类
红肉：牛肉、羊肉等红肉属于中到高嘌呤食物，像牛肝每100克嘌呤含量能达到233毫克左右，经常吃会让痛风发作风险大增。海鲜类：生蚝、贻贝等海鲜嘌呤含量也不低，比如牡蛎每100克嘌呤约282毫克，吃多了容易诱发痛风急性发作。
高果糖饮品
含糖饮料：可乐、雪碧等含糖量高的碳酸饮料，其中的果糖会影响尿酸排泄，研究发现每天喝2罐以上含糖饮料的人，患痛风的风险比不喝的人高约1.6倍。果汁：就算是100%的果汁，里面也含有较多果糖，比如一杯250毫升的橙汁，果糖含量较高，长期饮用不利于痛风控制。
酒精类饮品
啤酒：啤酒是痛风患者的大忌，因为啤酒发酵过程中会产生大量嘌呤，喝一瓶500毫升的啤酒，相当于摄入约150毫克嘌呤，会极大提升痛风发作几率。白酒和红酒：白酒和红酒也含有一定嘌呤，而且酒精会抑制尿酸排泄，不管是哪种度数的白酒还是红酒，痛风患者都应该尽量避免饮用。