可以适量吃红薯。
一、建议用量为150克（大约1个）每天。
二、高血压患者在饮食方面需要限制钠盐摄入，红薯不含盐，并非高血压患者禁忌食物。其含有碳水化合物、钙、磷、锌等营养物质，可提升机体免疫能力：
1.含有的黏蛋白能增强动脉血管壁弹性。
2.纤维素成分有助于机体内胆固醇分解，利于脂质新陈代谢。
三、红薯的食用方式多样，一般可洗净蒸着吃，也可做成糕点、煮粥等，但不建议与燕麦、马铃薯、鸡蛋等食物同时食用。此外，糖尿病患者、胃酸过多者、胃溃疡患者不可盲目食用，以免加重原有症状。
四、高血压患者应多吃新鲜蔬菜水果，如橙子、猕猴桃、青菜等，要避免食用盐分过高食物，如泡菜、腊肠、咸菜等。需注意，饮食调整只是辅助病情恢复，对于血压持续增高的患者，还需积极配合医生使用降压药物进行治疗。
总结概况提示：本文主要阐述了高血压患者可以适量吃红薯及其原因、建议用量、食用方式，同时提到了不适合与某些食物同食以及哪些人群不能盲目吃，还强调高血压患者的饮食搭配和药物治疗的重要性。