可以适量吃红薯。
建议用量：150克（约1个）/天。
高血压患者在饮食方面需要限制钠盐的摄入，而红薯中不含有盐，不是高血压患者的禁忌食物：
一、红薯含有碳水化合物、钙、磷、锌等营养物质，这些营养物质能够提高机体免疫能力。
二、红薯中含有的黏蛋白，能够增加动脉血管壁的弹性。
三、红薯的纤维素成分能够促进机体内胆固醇的分解，有助于脂质的新陈代谢。
红薯的吃法多样：
1.可以将红薯洗干净蒸着吃。
2.可以做成糕点。
3.可以煮粥吃。
但要注意以下几点：
一、不建议与燕麦、马铃薯、鸡蛋等食物同吃。
二、糖尿病患者不能盲目吃，以免造成原有症状加重。
三、胃酸过多者不能盲目吃，以免加重症状。
四、胃溃疡患者不能盲目吃，以免加重病情。
高血压患者可多吃新鲜蔬菜水果，如橙子、猕猴桃、青菜等，避免吃盐分过高的食物，如泡菜、腊肠、咸菜等。同时要注意，饮食调整只能辅助病情恢复，对于血压持续性增高的患者，还需积极配合医生使用降压药物治疗。
总结：红薯适合高血压患者适量食用，其营养丰富且吃法多样，但一些特殊人群要谨慎食用，高血压患者还要多吃蔬菜水果并避免高盐食物，且病情严重时需配合药物治疗。