水中毒是指机体摄入水总量大大超过排出量，以致水分在体内潴留，引起血浆渗透压下降和循环血量增多。轻度水中毒可能没有明显症状，中重度水中毒会出现多种症状。
神经系统相关症状
头痛头晕： 当发生水中毒时，过多的水分会使颅内压力升高，从而引发头痛头晕，严重时可能头痛剧烈，让人难以忍受。一般颅内压力升高到一定程度就会出现这种表现。恶心呕吐： 水中毒会影响胃肠道的正常功能，导致胃肠黏膜受到刺激，出现恶心呕吐的症状。患者可能会频繁感到胃部不适，进而发生呕吐。
循环系统相关症状
水肿表现： 身体会出现水肿现象，尤其是组织疏松的部位，像眼睑、面部等部位可能首先出现水肿，之后逐渐蔓延到全身。这是因为水分在体内潴留，导致组织间液增多。心率变化： 循环血量增多会使心脏负担加重，可能出现心率加快的情况。轻度的水中毒可能心率只是稍有增快，严重时心率加快比较明显。
其他相关症状
意识障碍： 严重的水中毒可能会引起意识障碍，如嗜睡、烦躁不安甚至昏迷等。当体内水分失衡严重影响到大脑功能时，就会出现这些意识方面的改变。比如水中毒情况持续加重，没有得到及时纠正，就可能发展到意识障碍的阶段。肌肉痉挛： 水中毒还可能导致肌肉痉挛，尤其是四肢肌肉。这是因为水分潴留引起电解质紊乱，影响了神经肌肉的正常功能，从而引发肌肉不自主地抽搐痉挛。