猪蹄汤下奶的做法如下：
1.准备食材：猪蹄、花生、枸杞、红枣、生姜、料酒、盐。
2.处理食材：将猪蹄洗净剁成小块，放入开水中焯水去腥，捞出沥干水分；花生、枸杞、红枣洗净备用；生姜切片。
3.炖煮：将猪蹄、花生、枸杞、红枣、姜片放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮1.5-2小时，直到猪蹄软烂。
4.调味：加入适量盐调味，继续炖煮10-15分钟，让盐分充分融入汤中。
需要注意的是，猪蹄汤下奶的效果因人而异，同时，产妇在哺乳期还应注意以下几点：
1.保持良好的心情：哺乳期产妇应保持心情愉悦，避免过度紧张、焦虑等不良情绪，以免影响乳汁分泌。
2.注意休息：保证充足的睡眠，避免过度劳累，有助于身体恢复和乳汁分泌。
3.合理饮食：哺乳期产妇应注意饮食均衡，多吃富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质的食物，如肉类、蛋类、奶类、豆类、蔬菜、水果等。
4.频繁吸吮：让宝宝频繁吸吮乳头，刺激乳腺分泌乳汁，有助于增加乳汁分泌量。
5.正确的哺乳姿势：正确的哺乳姿势可以避免乳头受伤，同时也有助于宝宝更好地吸吮乳汁。
如果产妇在哺乳期出现乳汁分泌不足、乳房胀痛等情况，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，如果产妇对某种食物过敏或有其他特殊情况，应避免食用相应的食材。