晚上不吃饭一般不能减肥。因为晚上不吃饭会使身体处于饥饿状态，而在这种饥饿状态下，之后再进食时就会加快对食物的消化吸收，可能会引发暴饮暴食，所以无法达到减肥的效果。患者可在晚上补充生长所需的维生素、纤维素等食物，尽量避免碳水化合物的摄入，做到均衡膳食，这通常对减肥有帮助。同时，建议患者在日常生活中养成良好的饮食习惯，做到一日三餐定时进餐，控制食物摄入量，并辅以适度的体育活动，这样能取得较好的减肥效果。在饮食过程中，还要避免摄入高热量的油炸食物，以清淡饮食为主，像小米粥、蒸山药等，对减肥也是有益的。
一、晚上不吃饭不能减肥的原因：
1.身体会处于饥饿状态，之后进食会加快消化吸收，容易引发暴饮暴食。
二、晚上饮食的建议：
1.补充维生素、纤维素等。
2.避免碳水化合物。
三、日常生活中的注意事项：
1.养成良好饮食习惯，一日三餐定时进餐，控制摄入量。
2.辅以适度体育活动。
四、饮食的其他要求：
1.避免高热量油炸食物。
2.清淡饮食为主，如小米粥、蒸山药等有益减肥。
尾段总结：总之，晚上不吃饭并非减肥良策，反而可能带来不良影响。要通过合理安排晚上饮食、保持良好饮食习惯、适度运动以及注意其他饮食要求等多方面来实现减肥目标。