晚上不吃饭通常不能减肥。因为晚上不吃饭会使身体处于饥饿状态，而在这种饥饿状态下，之后再进食时，身体会加快对食物的消化吸收，容易引发暴饮暴食，所以无法达到减肥效果。患者可在晚上补充生长所需的维生素、纤维素等，尽量少食用碳水化合物，做到均衡膳食，这对减肥有帮助。建议患者日常生活中养成良好饮食习惯，定时进餐，控制食物摄入量，并适度进行体育活动，如此能有较好减肥效果。饮食上还要避免高热量油炸食物，多选择清淡食物，如小米粥、蒸山药等，这对减肥也是有益的。
一、晚上不吃饭为何不能减肥
1.会让身体处于饥饿状态。
2.饥饿后再进食会加快食物消化吸收，易引发暴饮暴食。
二、正确的减肥做法
1.晚上可补充维生素、纤维素等，减少碳水化合物摄入，实现均衡膳食。
2.养成良好饮食习惯，定时进餐，控制食量。
3.适度开展体育活动。
三、饮食注意事项
避免摄入高热量油炸食物，多吃清淡的小米粥、蒸山药等。
总之，要正确认识到晚上不吃饭不能减肥，采取科学合理的减肥方式，包括合理饮食和适度运动等，才能更好地实现减肥目标。