糖尿病人可不可以吃面食

糖尿病病人能吃面食,但需适量以避免血糖升高和消化负担加重。面食属碳水化合物,病人每日总热卡的50%-60%可由此提供,故吃面食问题不大。

一、食用面食时的注意事项:

1.避免煮成面糊或面疙瘩,以防餐后血糖迅速上升。

2.吃馒头时不添加糖分,可选择白面馒头、包子、饺子等,较为合适。

二、面食的益处:

1.可为身体补充能量。

2.含有B族维生素,对病人有益。

三、食用要点:控制好摄入量,就不会使总热卡超标,对血糖影响也不大。此外,病人应戒烟限酒、注意休息、控制总能量摄入,日常饮食以低糖、低盐、低脂肪、富含膳食纤维食物为主,三餐主食注意粗细搭配,如可在米饭中添加1/3的荞麦、燕麦、薏米、小麦、糙米等粗粮。

总之,糖尿病病人可以适当吃面食,只要注意相关事项,合理搭配饮食,就能在保证营养的同时较好地控制血糖。