祛除湿气和寒气主要可从饮食、生活起居、针灸按摩、中药等方面着手调理。
一、饮食方面：
要多食用温性食物，同时减少或避免寒性食物的摄入。比如生姜具有温中止呕、解表散寒等作用；牛肉能补脾胃、益气血、强筋骨；羊肉可温中暖下、补肾壮阳等，这些都是温性食物。而像绿豆性凉，有清热解毒之效；银耳味甘淡、性平，有滋阴润肺等功效；西瓜则有清热解暑等作用，它们都属于寒性食物。通过合理的饮食选择，可以在一定程度上帮助调理体内的湿气和寒气。
二、生活起居方面：
日常生活中居住的环境应保持通风干燥，坚决避免潮湿阴冷的情况。并且要尽量避免涉水冒雨，如果实在无法避免，那事后一定要尽快将湿的衣物换洗干净，防止湿气和寒气入侵身体。
三、针灸按摩方面：
可以根据个人的具体情况适当选择针灸按摩。针灸通过刺激穴位来调节身体的气血运行和脏腑功能，按摩则可以促进血液循环和经络通畅，对祛除湿气和寒气有一定的辅助作用。
四、中药方面：
根据湿气和寒气引发的不同症状可以选择相应的中药进行调理。比如对于有风寒感冒症状的，可以使用麻黄加术汤，其有发汗解表、散寒祛湿的功效；麻杏苡甘汤能解表祛湿；防风汤可祛风通络、散寒除湿等。
需要注意的是，在饮食和生活起居方面可以在咨询相关专业人士后自行进行适当调整，但针灸按摩、服用中药等则需要前往正规医院找专业人士进行诊疗，或者在经验非常丰富的老中医的帮助下进行诊治，切不可私自进行治疗，以免带来不良后果。总之，通过综合运用这些方法，可以较好地祛除湿气和寒气，维护身体的健康。