女性胆固醇高有如下饮食禁忌：一是要禁忌鸡蛋黄等高胆固醇食物，尽管鸡蛋黄营养丰富，但胆固醇含量极高，在胆固醇高时不可食用蛋黄等胆固醇过高的食物，因为鸡蛋中的胆固醇主要集中在蛋黄，所以女性吃鸡蛋时可吃蛋白而切忌吃蛋黄，且每周吃鸡蛋最好控制在两三个；二是切忌吃各种动物内脏，动物内脏的胆固醇含量很高，如猪脑、大肠、鸡肝、羊肝等，每100克动物内脏中含有的胆固醇会达200毫克至400毫克，这些食物的脂肪和胆固醇含量都非常高，所以女性胆固醇高一定要尽量少吃动物内脏。
尾段总结：总之，女性胆固醇高时，对于鸡蛋黄和动物内脏这两类食物要特别注意控制食用。