经常容易上火的人可以选择一些具有清热降火作用的茶来饮用，比如金银花茶，一般每次取10-15克左右的金银花，用开水冲泡后饮用。
金银花茶：
清热解毒：金银花具有良好的清热解毒功效，对于因上火引起的咽喉肿痛、口干舌燥等症状有一定的缓解作用。它能帮助清除体内的热毒，减轻上火带来的不适。饮用方法：取适量金银花放入杯中，用80℃左右的开水冲泡，浸泡5-10分钟后即可饮用，可反复冲泡几次。不过，脾胃虚寒的人要谨慎饮用，因为金银花性偏寒凉，可能会加重脾胃虚寒的症状。
菊花茶：
平肝降火：菊花有平肝降火的作用，对于肝火旺引起的上火症状，如头晕、目赤肿痛等有较好的调理效果。常见的杭白菊、胎菊等都可以用来泡茶。饮用建议：一般每次用3-5朵胎菊或者5-8朵杭白菊，用沸水冲泡。胎菊相对更加娇嫩，冲泡时间可以短一些，约3-5分钟；杭白菊冲泡时间可稍长，5-10分钟。但阳虚体质的人不适合多喝菊花茶，以免加重阳虚症状。
蒲公英茶：
消炎去火：蒲公英具有消炎去火的功效，对于上火引起的一些炎症，如口腔溃疡、牙龈肿痛等有一定的改善作用。饮用方式：取干燥的蒲公英根或叶约10-15克，用开水冲泡，浸泡10-15分钟后饮用。不过，蒲公英茶性质寒凉，低血压、脾胃虚弱的人要避免长期大量饮用。
薄荷茶：
疏散风热：薄荷有疏散风热的作用，能缓解因风热感冒或上火导致的头痛、咽喉不适等症状。冲泡方法：取新鲜薄荷叶或干燥薄荷约3-5克，用开水冲泡，冲泡3-5分钟后即可饮用。但阴虚血燥、肝阳偏亢的人要慎用薄荷茶，因为薄荷可能会加重相关症状。