胰腺肿瘤分为良性和恶性，不同类型症状有所差异。一般来说，胰腺恶性肿瘤早期可能症状不明显，中晚期症状相对典型。比如胰腺癌，约90%患者会出现腹痛，疼痛位置多在上腹部、脐周或右上腹，疼痛性质可为隐痛、钝痛或胀痛，少数为剧痛，且疼痛可能会进行性加重。
腹痛表现
上腹部隐痛： 胰腺肿瘤患者常出现上腹部隐隐作痛，这种疼痛可能持续存在，时轻时重，容易被误以为是肠胃不适而被忽视。疼痛进行性加重： 随着病情发展，腹痛会逐渐加重，变得难以忍受，严重影响患者的生活质量。
消化道症状
食欲不振： 患者会出现食欲明显减退的情况，食量大幅减少，对食物缺乏兴趣，体重也可能随之逐渐下降。消化不良： 可能会有腹胀、恶心、呕吐等消化不良的表现，进食后不适症状更为明显，比如吃了稍微油腻一点的食物就会出现腹胀、恶心等反应。
黄疸表现
皮肤巩膜黄染： 当胰腺肿瘤压迫或侵犯胆管时，会导致胆汁排泄受阻，从而出现皮肤和巩膜黄染，表现为皮肤发黄、眼睛巩膜发黄，尿液颜色也会加深，像浓茶一样。瘙痒： 黄疸患者还常常伴有皮肤瘙痒的症状，这是因为血液中胆红素升高刺激皮肤神经末梢引起的，患者会忍不住搔抓皮肤，影响睡眠和日常生活。
其他表现
消瘦乏力： 由于肿瘤消耗身体能量，患者会出现消瘦、乏力的情况，即使没有刻意减肥，体重也会快速下降，身体变得虚弱，容易疲劳。血糖异常： 部分胰腺肿瘤患者可能会出现血糖波动，比如原本没有糖尿病的人出现血糖升高，或者糖尿病患者血糖控制不如以往，这是因为胰腺肿瘤影响了胰岛素的分泌或作用。