便秘时可以多吃一些富含膳食纤维的食物来改善，一般来说，每天摄入25~30克膳食纤维比较合适。
富含膳食纤维的蔬菜
绿叶蔬菜：像菠菜、芹菜等绿叶蔬菜富含膳食纤维。例如菠菜，每100克菠菜中大约含有2.2克膳食纤维，它们能促进肠道蠕动，帮助排便。西兰花：西兰花也是不错的选择，每100克西兰花含膳食纤维约1.6克，其质地较粗，能刺激肠道，增加粪便体积，利于排便。
富含膳食纤维的水果
苹果：一个中等大小的苹果约含有2.4克膳食纤维，其中的果胶还能调节肠道功能。香蕉：熟透的香蕉含有一定量的膳食纤维，它能润滑肠道，帮助粪便排出，但未成熟的香蕉含有较多鞣酸，可能会加重便秘，所以要吃熟透的香蕉。
全谷类食物
燕麦：燕麦是高纤维食物，每100克燕麦中膳食纤维含量约10.6克，煮成燕麦粥后食用，能为肠道提供充足的膳食纤维，促进肠道蠕动。糙米：糙米比精米保留了更多的膳食纤维，每100克糙米含膳食纤维约3.4克，用糙米煮饭，可增加粪便量，帮助改善便秘状况。
豆类
黄豆：黄豆富含膳食纤维，每100克黄豆中膳食纤维约15.5克，可做成豆浆、豆腐等食用，不过豆类易产气，食用时要适量。绿豆：绿豆也是富含膳食纤维的豆类，煮成绿豆汤后，其中的膳食纤维能起到促进肠道蠕动的作用，帮助缓解便秘。