酒精能杀死乙肝病毒。乙肝病毒对一般消毒剂敏感，如酒精、碘伏、过氧乙酸等。在日常生活中，使用酒精消毒可以有效杀死乙肝病毒。
需要注意的是，酒精的浓度和作用时间会影响消毒效果。一般来说，75%的酒精消毒效果最好。使用酒精消毒时，应将其直接喷洒或擦拭在物体表面，作用30分钟左右即可达到消毒效果。
此外，乙肝病毒主要通过血液、性接触和母婴传播。在日常生活中，应注意避免与乙肝患者共用牙刷、剃须刀等可能导致血液传播的物品；进行性行为时，应使用安全套；乙肝患者的家属应及时接种乙肝疫苗，以预防感染。
如果皮肤或黏膜接触到乙肝患者的血液或体液，应立即用肥皂水和清水冲洗；如果不慎被乙肝患者的针头刺伤，应立即挤出伤口内的血液，并用肥皂水和清水冲洗，然后用碘酒或酒精消毒，并及时就医，进行乙肝免疫球蛋白的注射。