胃酸倒流是指胃内的酸性内容物反流到食管甚至口腔的一种反应。比如约有10%~20%的成年人会有偶尔的胃酸倒流现象。
身体有哪些表现
食管内表现：最常见的是烧心，大约有70%~80%的胃酸倒流患者会出现烧心症状，表现为胸骨后部位有灼热样的疼痛，通常在进食后1小时左右出现。还可能有吞咽疼痛，当食管黏膜受到刺激损伤时，吞咽食物会感觉疼痛，严重时可能影响进食。食管外表现：可能会引起咳嗽，这是因为反流物刺激咽喉部或气管，约有10%~30%的反流相关咳嗽患者是由胃酸倒流引起的。还可能导致喉咙异物感，总觉得喉咙里有东西卡着，咳不出来也咽不下去。
哪些因素易引发
饮食方面：进食过多高脂肪食物，像油炸食品、肥肉等，会延缓胃排空，增加胃酸倒流的风险。还有吃太多巧克力，其中的可可碱会放松食管下括约肌，使胃酸更容易反流。另外，大量饮酒也会刺激胃酸分泌，还会减弱食管下括约肌的功能，导致胃酸倒流。生活习惯：肥胖人群更容易出现胃酸倒流，因为腹部脂肪堆积会增加腹压，促使胃酸反流。长期吸烟的人，烟雾中的尼古丁等成分会影响食管下括约肌的功能，增加胃酸倒流的几率。还有长期弯腰、负重等姿势，会增加腹压，诱发胃酸倒流。疾病因素：某些疾病会引发胃酸倒流，比如食管裂孔疝，约有60%~70%的食管裂孔疝患者会有胃酸倒流症状。还有胃部疾病，如胃溃疡、十二指肠溃疡等，会影响胃酸的正常分泌和胃的排空，导致胃酸倒流。
如何初步缓解
体位调整：进食后不要立即平卧，可以采取站立或半卧位，这样能减少胃酸反流的机会。比如进食后站立30分钟左右再休息。饮食调整：避免进食过饱，每餐吃七八分饱即可。减少食用辛辣、酸性食物，像辣椒、柠檬等，这些食物会刺激胃酸分泌，加重胃酸倒流。还可以适当吃些碱性食物，如苏打饼干，能中和一部分胃酸，缓解不适。控制体重：对于肥胖人群，尽量通过合理饮食和运动来控制体重，比如每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，像快走、慢跑等，有助于减轻体重，降低胃酸倒流的发生风险。