孕妇吃的六种长胎不长肉食物包括五谷杂粮、花生、瘦肉、豆制品、鸡蛋、芹菜，孕妇适宜适量食用。六种长胎不长肉食物具体如下：
一、五谷杂粮：像全麦面包和麦片这类粗纤维食品，是孕妈在怀孕期间既能补充体力又不会长胖的食物。未经多次加工的麦片搭配些蜂蜜和葡萄干，完全能满足孕妇的口腹之欲，还非常营养健康。比如全麦面包富含膳食纤维等营养物质，能增加饱腹感，减少其他食物的摄入，从而避免体重过度增长，同时还能提供能量；而麦片不仅膳食纤维含量高，还含有多种维生素和矿物质等，对孕妇和胎儿都有益处。
二、花生：孕期吃带红皮的小花生长胎不长肉，花生的红色薄皮含有丰富的铁元素，花生本身还具有很高的植物蛋白质。红皮花生具有一定的补血功效，可预防孕期贫血，其植物蛋白质有助于胎儿的生长发育。
三、瘦肉：纯瘦的猪肉当中含有蛋白质和铁，同时还含有少量的维生素。瘦肉中的脂肪含量较低，长胎不长肉，适合作为孕期的营养补充来源。例如猪里脊，它富含蛋白质和铁元素等，能为孕妇提供必要的营养，且脂肪含量相对较低。
四、豆制品：豆制品中含有丰富的雌激素，有助于体内激素平衡，对胎儿发育有帮助。而且豆制品中还含有优质的蛋白质，既能为孕妈补充营养，又能有效避免发胖。像豆腐含有优质蛋白质、钙等营养成分，豆浆富含植物蛋白等，都能为孕妇和胎儿带来益处。
五、鸡蛋：鸡蛋含有蛋白质，还含有钙、铁等微量元素，脂肪含量低，因此也是孕期实现“长胎不长肉”的食物。鸡蛋营养价值高，其中的蛋白质等成分对孕妇和胎儿都很重要。
六、芹菜：芹菜中富含蛋白质、碳水化合物等营养物质，能够帮助孕妈健脾胃，缓解孕期便秘，降低孕妈妊娠高血压的几率。还有着清热解毒的功效，帮助孕妈排除体内毒素，让孕妈身体更好，胎儿有更好的发育环境。比如其富含的膳食纤维可促进肠道蠕动，缓解便秘问题。
总之，这六种食物对于孕妇来说，既能满足胎儿生长发育的需求，又能较好地控制体重。