慢性单纯性鼻炎是鼻腔黏膜和黏膜下层的慢性炎症，主要表现为鼻黏膜肿胀、分泌物增多且可反复发作。对于慢性单纯性鼻炎的处理，有食物治疗和药物治疗方法，具体如下：
一、食物治疗：
1.优质蛋白食物：患者可多吃猪蹄、鸡爪、银耳等，这些食物富含大量胶原蛋白，能增强细胞生理代谢，有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，对慢性单纯性鼻炎患者有益。
2.富含维生素的食物：患者还应多食用蔬菜、水果、燕麦等。其中维生素B2能够促进鼻腔黏膜细胞的新陈代谢，维生素C可促进鼻腔黏膜毛细血管壁功能的恢复，减少毛细血管壁破裂出血，维生素A有助于鼻腔黏膜上皮细胞功能的恢复。
二、药物治疗：
1.口服药物：患者可使用通窍鼻炎片、苍耳子鼻炎胶囊等，以减轻下鼻甲充血、增生情况。
2.鼻腔类固醇激素喷剂：比如糠酸莫米松鼻喷剂、布地奈德鼻喷剂等，这类药物能有效缓解鼻腔的慢性炎症，减轻黏膜炎症水肿，进而缓解慢性单纯性鼻炎引起的鼻塞、鼻痒、喷嚏和流涕等症状，由于鼻黏膜吸收药物的量极少，所以安全性较高。
3.鼻腔冲洗：是比较推荐的一种治疗方法，可长期使用以起到鼻腔保健作用，冲洗液可用生理盐水或专用海盐配制成一定浓度的溶液进行冲洗。
总之，慢性单纯性鼻炎患者可通过上述食物治疗和药物治疗方法来改善症状和促进康复。