早餐具有多种重要作用，包括恢复肠胃功能、给人体充电、减少疾病发生几率以及维护人体肠胃的消化功能，同时还能提高上午工作、学习的效率，保证身体摄入充足的能量和营养素。
长期不吃早餐存在诸多危害：
一、降低工作效率：
1.早晨起来体内储存的糖原已消耗完，需及时补充，否则会出现血糖过低。
2.血糖浓度低于正常值会产生饥饿感，大脑兴奋性降低，反应迟钝，注意力难以集中，从而降低工作、学习效率。
二、引发肠胃炎：
1.容易导致胃肠道疾病发生。
2.胆囊因无法得到刺激，可能出现肠胃炎。
三、增加心血管疾病风险：
1.经过一夜空腹，人体血液中的血小板黏度增加。
2.不吃早点会使患心血管疾病的几率上升。
四、导致发胖：会使人体新陈代谢放慢，降低代谢频率，进而容易发胖。
五、诱发胆结石：
1.长期不吃早餐，可能出现胆结石。
2.肠胃在空腹时胃酸会伤害胃黏膜，导致胆汁无法排出，造成胆固醇大量沉积，时间久易形成胆结石。
六、引发低血糖：
1.长期不吃早餐，体内血糖没得到补充，会出现乏力、精神恍惚、食欲不振等低血糖症状。
七、引起便秘：
1.长期不吃早餐，胃肠处于空腹状态会影响消化能力，容易出现便秘。
八、导致胃溃疡：
1.胃酸会刺激肠胃，使肠胃黏膜受损，从而引发肠胃炎、胃溃疡等问题。
九、影响糖尿病：
1.长期不吃早餐，胰岛素对糖分的吸收能力逐渐下降，人体对糖分的吸收率降低。
十、造成提前衰老：
1.长期不吃早餐，皮肤会变得干燥缺水。
2.很多年轻人易出现低血糖和贫血问题，这些都是典型的初老症状。
总之，早餐对于身体健康至关重要，而长期不吃早餐会给身体带来诸多不良影响，应养成每天吃早餐的良好习惯。