脚气病主要分为干性脚气病和湿性脚气病，还有急性暴发性脚气病，不同类型症状有所不同。首段：脚气病是因缺乏维生素B₁引起的，其症状表现多样，比如干性脚气病主要影响神经系统，患者可能会出现四肢感觉异常、肌肉酸痛、肌力下降等症状；湿性脚气病主要影响心血管系统，会出现水肿、心悸、气短等表现。
干性脚气病的症状
感觉异常：患者常先有双下肢麻木、刺痛、烧灼感等感觉异常，就像有小虫子在皮肤里爬一样，这种感觉异常可能会逐渐向上发展。肌肉症状：会出现肌肉酸痛，尤其是小腿肌肉比较明显，而且肌力会下降，走路时可能会觉得没力气，严重的话甚至会影响行走。
湿性脚气病的症状
水肿表现：早期可能会出现脚踝部水肿，然后逐渐向上蔓延，严重时会波及全身。患者会发现自己的腿、脚等部位肿胀明显。心血管系统症状：会有心悸、气短等表现，心跳可能会加快，呼吸也会变得急促，严重时可能会导致心力衰竭等严重后果。
急性暴发性脚气病的症状
急剧心血管症状：病情进展非常快，会出现严重的心血管功能障碍，比如突然出现呼吸困难、极度心慌、血压下降等情况，若不及时治疗，可能会危及生命。神经系统严重症状：同时神经系统症状也很严重，可能会出现精神错乱、谵妄、昏迷等表现，对患者的生命健康威胁极大。