最补钙的10种食物

想要补钙,以下10种食物是不错的选择。每100克牛奶中约含有104毫克钙,是日常补钙的优质来源。

奶制品类

牛奶: 是非常常见且易于获取的补钙食物。每100毫升牛奶大约含有100毫克左右的钙,而且钙的吸收率较高。比如每天喝300 - 500毫升牛奶,就能补充300 - 500毫克的钙。酸奶: 同样富含钙,并且经过发酵后,其中的乳酸菌等还能促进肠道对钙的吸收。不过要注意选择无糖或低糖的酸奶,避免摄入过多糖分。

豆制品类

豆腐: 不同种类的豆腐钙含量有所差异,像北豆腐每100克大约含有164毫克钙。它可以通过多种烹饪方式食用,如炒、炖等,是餐桌上常见的补钙食材。豆浆: 每100毫升豆浆大概含有10毫克左右的钙,虽然含量相对牛奶低一些,但每天喝上2 - 3杯豆浆,也能补充一定量的钙。

海鲜类

虾皮: 堪称补钙“小能手”,每100克虾皮中的钙含量高达991毫克。不过虾皮含盐量较高,食用时要注意控制量,可偶尔用来做汤或拌菜。海带: 每100克海带里含有约241毫克钙,同时海带还富含碘等其他营养成分,凉拌海带或者煲汤都是不错的吃法。

坚果类

杏仁: 每100克杏仁中钙含量约为248毫克。可以将杏仁作为零食适量食用,但因为坚果热量较高,每天吃10 - 15颗左右比较合适。芝麻: 无论是白芝麻还是黑芝麻,钙含量都很可观,每100克黑芝麻约含有780毫克钙。可以把芝麻撒在粥里、面包上,或者打成芝麻糊来吃。