根治咽炎可通过服用鸡蛋清沫、大海生地茶、糖渍海带、荸荠汁等偏方。情况严重时应及时就医，进行科学治疗。
根治咽炎的偏方具体如下：
一、鸡蛋清沫：打破一个鸡蛋，取蛋清放碗内加冰糖碎粒，用筷子快速搅拌成泡沫状。喉咙发痒或声音沙哑时，一次取3勺蛋清沫含口中慢慢吞咽，对止咳润喉效果显著。
1.（1）原理：利用蛋清的滋润作用和冰糖的舒缓功效。
（2）注意事项：搅拌要充分使其成泡沫状。
二、大海生地茶：取胖大海5枚、生地12克、冰糖30克、适量茶。用沸水冲泡半瓶，盖闷15分钟左右服用。每日2-3瓶，对咽炎伴大便干燥者疗效更明显。
1.（1）成分作用：胖大海清热润肺等，生地清热凉血等，冰糖调味辅助。
（2）饮用要点：盖闷时间要合适。
三、糖渍海带：取海带300克、适量白糖。海带冷水泡发洗净切丝，沸水烫后捞出放盘中加白糖腌3天。每天空腹吃1次，连续吃半个月对慢性咽炎效果好。
1.（1）功效原理：海带的营养成分可能对咽炎有作用。
（2）操作要点：泡发清洗要到位，腌制时间要保证。
四、荸荠汁：200克新鲜荸荠洗净去皮磨碎，用纱布绞取汁液服用，一次饮完，连用2-3天对咽干喉痛尤其有效。
1.（1）作用分析：荸荠可能具有缓解咽部不适的成分。
（2）制取要点：要磨碎充分并妥善过滤。
慢性咽炎是发病率高、疗程长且难治愈的慢性疾病。慢性咽炎患者要坚持药物治疗与日常调养并重原则，加强日常饮食、生活保健等方面配合治疗，以缩短治疗周期，避免治愈后复发。
总结：文章介绍了根治咽炎的一些偏方，包括鸡蛋清沫、大海生地茶、糖渍海带、荸荠汁的制作方法和功效，强调了慢性咽炎的特点及患者应注意的事项。