咽炎是常见疾病，以下是一些可用于治疗的偏方：
一、准备麦冬和生地这两种药材，放入锅中加适量水，煎熬一小时。每日按时服用汤药。麦冬味甘、微苦，性微寒，有养阴生津、润肺清心等功效；生地具有清热凉血、养阴生津的作用。两者搭配煎熬的汤药对于咽炎有一定的辅助治疗效果。
二、青果胖大海汤也是好方法，备好青果、胖大海、麦冬三味药材，加水煎熬，半小时后关火，可当作饮料饮用。青果能清热利咽、生津解毒；胖大海可清热润肺、利咽解毒；麦冬可养阴润肺。此汤能缓解咽炎症状。
三、口含玄参治疗咽炎效果不错，晚上睡前取一片玄参放在舌头下或牙齿旁，次日早晨吐出。玄参有清热凉血、滋阴降火等功效，对咽炎有改善作用。
四、用西瓜皮煮水喝，能在一定程度上减轻咽炎症状。西瓜皮具有清热解暑、泻火除烦等作用。
五、准备一枚干乌梅，与少量绿茶一起放入杯子加水冲泡，当茶饮用，需坚持一段时间才会效果明显。乌梅有敛肺、涩肠等功效，与绿茶搭配可辅助治疗咽炎。
总之，这些偏方对于咽炎可能会有一定帮助，但如果咽炎症状严重或持续不缓解，应及时就医，遵医嘱进行治疗。