开眼角后通常可以吃鱼，但要选择清淡的鱼。
一、鱼富含蛋白质，能为身体提供营养并增强免疫力。开眼角术后适当食用清淡的鱼，可补充营养，有助于伤口恢复。比如常见的鲈鱼等，肉质鲜嫩且营养丰富。
二、但不能吃麻辣的鱼，否则可能刺激伤口，影响恢复，甚至引发感染。像水煮鱼这类辛辣口味的就不合适。
三、开眼角术后还需注意：要保持眼部卫生，不能用手揉眼睛，以免带入细菌导致感染等问题；要保证充足睡眠时间，避免长时间看电子产品，这样有利于眼部的局部恢复。
总之，开眼角后在吃鱼方面要注意选择，同时要做好术后的各项护理工作，以促进伤口良好恢复。