吃东西烫到喉咙后的应对措施包括：局部降温、调整饮食、对症治疗。
一、局部降温：当喉咙刚被烫到不久时，应立刻含漱冰水，反复冲洗喉咙，这样能降低喉咙温度，防止深部组织灼伤。漱口后可以饮用一些冷藏牛奶。
二、调整饮食：若喉咙被烫后只形成少量水泡，饮食应主要为流质或半流质食物，以免质地硬的食物划破水泡而导致愈合时间延长。
三、对症治疗：
1.若喉咙被烫后形成较大体积的水泡且未破溃，可以先在局部涂擦碘伏，然后用无菌注射器抽出泡液以加速愈合。
2.倘若上颚部的水泡已经破溃，就需要口服抗生素类药物来预防感染，例如阿莫西林、头孢克洛、甲硝唑等。
以上内容仅供参考。如果患者想通过这些方式或药物来辅助治疗疾病，必须在专业医师指导下进行。如正在使用其他药品，也应事先咨询医师或药师，避免药物间相互反应影响治疗效果。总之，当吃东西烫到喉咙后，要根据具体情况采取合适的措施进行处理，如有必要应及时寻求专业帮助。