当吃东西烫到喉咙时，可采取的处理措施包括局部降温、调整饮食、对症治疗等。具体如下：
一、局部降温：
1.如果喉咙刚被烫到不久，应立即含漱冰水，反复冲洗喉咙，这样能降低喉咙温度，防止深部组织被灼伤。
2.漱口后可以饮用一点冷藏牛奶。
二、调整饮食：
1.当喉咙被烫后只形成少量水泡时，饮食应以流质或半流质食物为主，避免食用质地坚硬的食物，以免划破水泡而延长愈合时间。
三、对症治疗：
1.如果喉咙被烫后形成了较大体积的水泡且未发生破溃，可以先在局部涂擦碘伏，然后用无菌注射器抽出泡液，以加速愈合。
2.如果上颚部的水泡已经破溃，则需要口服抗生素类药物来预防感染，如阿莫西林、头孢克洛、甲硝唑等。
以上内容仅供参考。如果患者想通过这些方式或药物来治疗疾病，一定要在专业医师的指导下进行。如正在使用其他药品，也应事先咨询医师或药师，避免药物间相互反应而影响治疗效果。
总之，吃东西烫到喉咙后要根据具体情况选择合适的处理方法，同时遵循专业建议，确保安全有效地缓解症状和促进恢复。