苹果和香蕉可以一起吃，但要注意适量。以下是具体内容：
一、苹果和香蕉可以同食
1.食物相克说法已被辟谣，苹果含大量维生素、果酸、果糖等营养物质，香蕉含大量膳食纤维和钾离子等物质。
2.两者同时食用的好处包括缓解眼疲劳、促进胃肠道蠕动防止便秘、为机体提供适当营养物质等。
二、不可过量食用
1.过量食用可能使胃肠负担加重，导致腹痛、腹胀等症状。
三、食用时间有讲究
1.虽都属于碱性食物，但应尽量避免空腹食用。
2.脾胃虚弱人群需注意食用量。
总之，苹果和香蕉可以搭配吃，不过在食用量和食用时间上要多加注意，以更好地享受它们带来的益处同时避免不良影响。