胃水肿通常不算特别严重。
一、胃水肿常见于胃炎和胃溃疡患者，因胃炎和胃溃疡会对胃部黏膜产生刺激，致使液体渗出从而引起水肿，具体表现有胃部疼痛、消化不良、食欲下降等。胃水肿是较常见现象，且一般经治疗可治愈，预后较好，所以不是很严重。
二、对于胃水肿患者，建议在医生指导下用药治疗。可使用抑制胃酸、保护胃黏膜的药物来改善症状，如雷尼替丁、法莫替丁、奥美拉唑、兰索拉唑等；若存在胃动力不足情况，还可使用促进胃肠动力的药物，如依托必利、莫沙必利等。胃水肿的发生还可能与幽门螺杆菌感染有关，建议前往医院进行呼气试验明确诊断，若存在幽门螺杆菌感染，可在医生指导下进行四联用药根治。
总之，胃水肿虽不十分严重，但也需要及时就医并规范治疗，以促进病情的恢复。