被鱼刺卡喉后，可以尝试以下方法处理：
1.立即停止进食：避免鱼刺在吞咽过程中进一步深入或划伤食管。
2.尝试咳出：通过咳嗽的方式咳出鱼刺。
3.用镊子取出：如果鱼刺位置较浅，可以使用镊子或筷子轻轻压住舌头，观察鱼刺的位置，然后用镊子小心地取出。
4.吞咽食物：尝试吞咽一些食物，如米饭、馒头等，希望将鱼刺一起带下。
5.喝醋：喝一些醋可以软化鱼刺，但这个方法的效果并不确切。
6.就医：如果以上方法都无法解决问题，或者出现严重的吞咽困难、疼痛、出血等症状，应及时就医。医生可以使用专业的工具，如喉镜或胃镜，取出鱼刺。
需要注意的是，不建议使用一些民间偏方，如吞咽饭团、喝醋等，这些方法可能会加重损伤或导致更严重的后果。在处理鱼刺卡喉时，应保持冷静，避免过度紧张和焦虑。如果鱼刺卡喉的情况持续时间较长或出现严重症状，应及时就医，以免延误病情。