甲状腺结节饮食的注意要点包括：控制碘摄入量以及保持营养均衡。
一、控制碘摄入量：
1.碘对于甲状腺激素的分泌和合成起着极为关键的作用。对于碘摄入量过低的人群，为防止甲状腺结节症状加重，可以适当食用一些含碘量高的碘盐、海带等食物。
2.不过，部分患者可能会合并甲亢，这类患者就需要限制碘的摄入。
二、营养均衡：
1.患者平时可以适当食用猕猴桃、油菜、山药等蔬菜水果，这些食物富含丰富的维生素，对增强体质有一定帮助。
2.同时还需要注重营养的均衡以及热量的供给。
需要明确的是，虽然通过调整饮食对改善甲状腺结节有一定益处，但是食物并不具备治病的功效。如果想要有效控制病情，还需要请专业医生依据自身身体状况，制定详尽的治疗方案。
总之，对于甲状腺结节患者，饮食调整是重要的一方面，但治疗方案的制定更为关键。