通常泡陈皮存在以下几方面禁忌：
一、对于体质为气虚体燥或阴虚燥咳、自汗、吐血的人群，要谨慎服用。因为这类人群身体较为虚弱，陈皮的某些特性可能并不适合他们。
二、舌头红、发热、口干、便秘等情况下也应谨慎服用。这些症状可能暗示身体处于特定状态，此时服用陈皮可能会带来一些影响。
三、如果正在服用阿司匹林、氨茶碱等其他药物，在服药期间喝陈皮水可能会影响药效，所以要谨慎。此外，孕期、哺乳期女性需要在咨询医生后再考虑是否服用。
陈皮是由芸香科植物橘皮干燥制成的，其主要功效包括健脾、燥湿、理气、化痰等，可主治脾胃气滞，呕吐，呃逆，消化不良等情况。同时，陈皮还具有降血糖、降血脂、抗肺纤维化等其他功效。因为陈皮属于中药的一种，所以在服用前一定要咨询医生，这样可以避免延误病情，也能防止出现不良反应。
总之，在考虑服用陈皮时，一定要充分了解其禁忌和功效，根据自身实际情况进行合理选择和使用。