临床上并没有明确禁止一岁宝宝食用的食物，但一岁宝宝胃肠道功能尚未发育完善，不当饮食可能带来不良影响，不利于其生长发育。以下是一岁宝宝不建议吃的食物类型：
一、油腻的食物：宝宝胃肠发育不完善，若大量进食肉类等油腻食物，会极大加重胃肠负担，不利于肠胃消化功能，可能导致恶心、呕吐、食欲减退等症状，对宝宝身体发育不利。比如肥肉等食物，脂肪含量高，宝宝食用后较难消化。
二、含盐量多的食物：一岁宝宝不能吃含盐量多的食物，因为其肾脏系统功能尚未发育成熟。大量摄入盐易导致肾脏系统损伤。像一些腌制食品等含盐较多的食物，就不适合给宝宝吃。
三、易致敏的食物：一岁多的宝宝容易过敏，若摄入海鲜、蛋黄或鲜牛奶等富含蛋白质的食物，可能引发过敏，诱发湿疹、荨麻疹等过敏性疾病，还可能出现腹泻、腹痛、腹部胀气等胃肠道症状，危害宝宝身体健康。例如虾、蟹等海鲜，就可能引起宝宝过敏反应。
四、坚硬的食物：一岁宝宝虽已开始长牙，但未切碎的胡萝卜、核桃仁等坚硬食物最好别给宝宝吃，以防造成宝宝窒息。像坚果类食物，就比较坚硬，不宜直接给宝宝食用。
一岁宝宝已可开始吃辅食，日常要注重培养宝宝良好的饮食习惯，以促进其生长发育。