孕早期女性可适量食用鸡肉。具体建议用量为每天100至150克。鸡肉富含多种营养物质，如丰富的蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等。一、适量食用鸡肉，在孕早期能提升机体免疫力，对胎儿的生长发育有益处。二、因其脂肪含量低，适量食用还有助于预防妊娠期高血压，同时利于控制体重。然而，鸡肉中蛋白质含量较多，蛋白质代谢产物由肾脏排出，所以肾脏疾病患者需谨慎食用，以免加重肾脏负担；对蛋白质过敏者也应避免食用鸡肉，防止引发恶心、呕吐、腹泻等过敏反应。此外，鸡肉中的蛋白质不易消化，不可多吃，以防诱发消化不良。在孕早期阶段，女性还应注意以下几点：要避免同房，多注意休息，避免过度劳累。同时要遵医嘱按时按量服用叶酸，以预防胎儿神经管畸形。
总之，孕早期女性可以适量吃鸡肉，同时要注意相关事项。