过敏症状多种多样，常见的皮肤过敏症状中，约15%-20%的人会出现荨麻疹，表现为皮肤上突然出现大小不等的风团，常伴有瘙痒。呼吸道过敏时，过敏性鼻炎较为常见，据统计，全球约有10%的人患有过敏性鼻炎，主要症状有鼻塞、流涕、打喷嚏等；支气管哮喘也是呼吸道过敏的常见表现，患者会出现喘息、气急、胸闷等症状。
皮肤过敏症状
皮疹表现： 除了荨麻疹，还可能出现湿疹样皮疹，皮肤发红、肿胀，有密集的小丘疹，严重时会渗出液体。瘙痒程度： 皮肤过敏引起的瘙痒感可轻可重，有的只是轻微瘙痒，有的则奇痒无比，让人忍不住搔抓。
呼吸道过敏症状
过敏性鼻炎： 除了鼻塞、流涕、打喷嚏，还可能伴有眼睛痒、流泪等症状，症状发作时间有一定规律性，比如接触过敏原后立即发作。支气管哮喘： 发作时除了喘息，严重的可能会出现呼吸困难，甚至影响日常生活和活动耐力，在接触花粉、灰尘等过敏原后容易诱发。
消化道过敏症状
胃肠道不适： 部分人会出现恶心、呕吐的症状，还有些人会有腹痛，疼痛程度不一，有的是隐痛，有的可能较为剧烈。腹泻情况： 可能出现腹泻，大便次数增多，质地稀溏，严重时可能导致脱水等情况。
全身过敏反应症状
过敏性休克： 这是比较严重的全身过敏反应，发生率较低，但一旦发生非常危险，会出现血压下降、心跳加快、面色苍白、意识模糊等症状，如不及时抢救可能危及生命。发热表现： 少数人在过敏时可能会伴有轻度发热，体温一般在37.5℃ - 38.5℃左右，但发热程度通常不会太高。