“身上一热就跟针扎一样的痒”可能是一种症状，也可能是某种疾病的表现。以下是对这个描述的具体分析：
1.症状：
胆碱能性荨麻疹：当受热、精神紧张、摄入热的食物或饮料，或在运动后，体温略增，增热的血流刺激大脑体温调节中枢，兴奋胆碱能性神经并释放乙酰胆碱，如果对这种化学物质过敏，可以出现过敏反应。这类过敏反应除了“身上一热就跟针扎一样的痒”，还可能出现皮疹。
热性荨麻疹：在5%～15%的正常人中，受热后可出现小风团、瘙痒，但通常在30分钟内消退。
其他：压力性荨麻疹、皮肤划痕症等也可能出现类似症状。
2.疾病：
感染：病毒、细菌、真菌、寄生虫感染等都可能导致发热和皮肤瘙痒。
自身免疫性疾病：如系统性红斑狼疮、类风湿关节炎等，可导致全身多系统和脏器损害，出现发热和皮肤症状。
内分泌疾病：如甲状腺功能亢进、糖尿病等，可能导致皮肤瘙痒。
恶性肿瘤：某些恶性肿瘤，如白血病、淋巴瘤等，也可能出现发热和皮肤瘙痒。
其他：药物过敏、系统性肥大细胞增多症、尿毒症等也可能出现类似症状。
如果出现“身上一热就跟针扎一样的痒”，可以采取以下措施：
1.保持皮肤清洁，避免搔抓，以免加重症状。
2.避免热水烫洗和过度日晒。
3.穿着宽松、透气的衣物，避免摩擦皮肤。
4.注意饮食，避免食用辛辣、刺激性食物和发物。
5.如果症状持续不缓解或加重，建议及时就医，进行相关检查，以明确病因，并进行针对性治疗。
需要注意的是，对于老年人、免疫功能低下者、有慢性疾病者等特殊人群，“身上一热就跟针扎一样的痒”可能是严重疾病的表现，应引起重视，及时就医。此外，如果症状与特定的环境或因素有关，如热、运动、饮酒等，也应尽量避免这些因素，以减轻症状。