孕妇贫血想补血快,首先可以多吃富含铁的食物。像红肉就是不错的选择,每100克牛肉中含铁量约为2.8毫克,每周吃2-3次红肉,每次50-100克,能为孕妇补充较多铁元素。
一、富含铁的食物
动物肝脏: 猪肝是很好的补铁食物,每100克猪肝含铁约22.6毫克。不过孕妇每周吃1-2次即可,每次50克左右,因为动物肝脏含胆固醇相对较高。红色肉类: 除了牛肉,羊肉每100克含铁约2.3毫克,猪肉每100克含铁约1.6毫克,经常吃些红色肉类能辅助补铁。豆类及豆制品: 红豆每100克含铁约7.4毫克,孕妇可以煮红豆粥喝,每天吃一小碗。黑豆每100克含铁约7毫克,也可以打豆浆来喝。
二、富含维生素C的食物
新鲜水果: 橙子就是很好的选择,每100克橙子含维生素C约33毫克。孕妇每天吃1-2个橙子,能促进铁的吸收。绿色蔬菜: 西兰花每100克含维生素C约51毫克,孕妇可以清炒西兰花或者凉拌西兰花吃,每天吃100-150克。青椒每100克含维生素C约62毫克,也是补充维生素C的不错蔬菜,每餐搭配些青椒食用。
三、富含蛋白质的食物
蛋类: 鸡蛋是优质蛋白质的良好来源,一个鸡蛋约含蛋白质6-7克。孕妇每天吃1-2个鸡蛋,能补充蛋白质,同时鸡蛋中的营养有助于铁的吸收利用。鱼类: 鲫鱼每100克含蛋白质约17.1克,孕妇可以每周吃2-3次鲫鱼,比如煮鲫鱼豆腐汤,既补充蛋白质又能辅助补铁。奶制品: 牛奶每100毫升含蛋白质约3克,孕妇每天喝300-500毫升牛奶,能补充充足蛋白质,对贫血的改善也有帮助。
