通常来说不存在绝对最好的说法。如果皮肤瘙痒是由缺乏维生素导致的，那么通常吃维生素C、维生素B2、维生素A等会比较好
一、维生素C：维生素C具有抗过敏的作用，能够降低毛细血管的通透性，同时还可以促进胶原蛋白的生成以及修复受损组织，这对于改善皮肤瘙痒症状很有帮助
二、维生素B2：当维生素B2缺乏时，往往会引发脂溢性皮炎、阴囊皮炎等疾病，在这些疾病发作时，会伴有瘙痒、疼痛等表现，所以通过补充维生素B2能够缓解瘙痒症状。
三、维生素
A：当身体缺少维生素A时，可能会致使皮肤干燥，因而补充维生素A有助于缓解相关症状。
此外，维生素B12、维生素B6、维生素E等也能够对症状起到改善作用。对于有皮肤瘙痒的患者，建议尽早前往医院查明具体原因，进行针对性治疗，以防止情况进一步恶化。
总之，要根据具体情况来选择合适的维生素补充，同时明确病因至关重要，以便更好地缓解皮肤瘙痒问题。