胰腺炎的药物治疗需根据具体病情来选择。一般来说，常用的药物有抑制胰液分泌的药物等。
抑制胰液分泌类药物
生长抑素及其类似物： 生长抑素可以抑制胰腺的外分泌功能。例如奥曲肽，它能减少胰腺分泌，对于急性胰腺炎有一定的治疗作用，可通过静脉给药的方式使用。这类药物能在一定程度上缓解胰腺的过度分泌状态，减轻胰腺的自身消化。H₂受体拮抗剂： 如西咪替丁等。它们可以通过抑制胃酸分泌，间接减少促胰液素的分泌，从而减少胰液分泌。西咪替丁能竞争性抑制组胺与胃壁细胞H₂受体结合，使胃酸分泌减少，对胰腺炎的辅助治疗有帮助。
抗感染药物
抗生素： 对于胆源性胰腺炎等可能存在感染的情况，会使用抗生素。比如哌拉西林他唑巴坦等广谱抗生素。当怀疑有细菌感染时，抗生素可以预防和治疗继发感染。但使用抗生素需要严格掌握指征，根据病情和细菌培养结果等合理选用。
抑制胰酶活性药物
加贝酯： 加贝酯是一种合成的肽类抑制剂，能抑制胰蛋白酶、糜蛋白酶等多种胰酶的活性。它可以通过抑制胰酶的活性来减轻胰腺的自身消化过程，对胰腺炎的治疗有一定作用，一般通过静脉滴注给药。乌司他丁： 乌司他丁是一种糖蛋白，具有抑制胰蛋白酶等多种酶的作用，同时还能稳定溶酶体膜、抑制心肌抑制因子的产生等。它可以从多个方面发挥对胰腺炎的治疗效果，常用于胰腺炎的辅助治疗。
止痛药物
解痉止痛药： 如山莨菪碱。山莨菪碱可以解除平滑肌痉挛，缓解胰腺炎引起的腹痛症状。它通过阻断M胆碱受体，松弛胃肠道平滑肌，从而减轻疼痛，但青光眼患者等禁用。阿片类镇痛药： 在疼痛较为严重时，可能会用到如哌替啶等阿片类镇痛药。哌替啶能起到强效的镇痛作用，但要注意其可能引起的不良反应，如呼吸抑制等，需在严密监测下使用。