红豆和绿豆可以一起煮。红豆和绿豆都是常见的食材，它们的营养成分并不相克，一起煮不会产生有害物质。此外，红豆和绿豆都具有一定的药用价值，一起煮可以起到协同作用，增强药效。
红豆和绿豆都具有清热解毒、利尿消肿的功效。将它们一起煮，可以更好地发挥这种功效，对于一些热性病症，如痈肿疮毒、水肿等有一定的辅助治疗作用。
红豆和绿豆都含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，减少便秘的发生。将它们一起煮，可以增加膳食纤维的含量，更好地促进肠胃健康。
需要注意的是，红豆和绿豆都属于寒性食物，脾胃虚寒、腹泻便溏的人不宜多吃，以免加重症状。此外，煮红豆和绿豆时，最好将它们提前浸泡一段时间，这样可以缩短煮制时间，使口感更好。
总的来说，红豆和绿豆可以一起煮，而且具有一定的营养和药用价值。但需要注意食用量和个人体质，以免引起不适。