关键点：辣椒辣到手通常因辣椒碱与皮肤接触，致局部血管扩张或刺激神经引起灼痛，可通过反复冲洗、冷敷等缓解，若效果差可就医用止痛药物。
一、反复冲洗：
使用流动清水或肥皂水在患处反复冲洗很有必要。这不仅能有效清除残留在皮肤上的辣椒碱等物质，从而减轻疼痛，而且流动的冷水能带走热量，进而缓解不适。
二、冷敷：
利用冰块等进行冷敷可使局部皮肤降温，对减轻辣椒带来的灼痛感效果显著。但在冷敷过程中，要注意卫生，同时把握好度，避免冻伤情况的发生。
三、其他方法：
如果经过上述处理后缓解效果不佳，应及时寻求医疗帮助。在医生的指导下，适当服用布洛芬等止痛药物，有助于缓解疼痛。
总之，当遇到辣椒辣到手的情况时，可根据具体情况选择合适的方法来缓解疼痛，若问题严重则需及时就医处理。