拉肚子出现黑色像墨汁一样的大便，可能是食物或药物导致，也可能是消化道出血引起。具体如下：
一、食物或药物因素：
1.某些药物如铁剂、生物碳、某些中药等，或是食用了动物血、苋菜等食物，都可能使大便变黑。不过这种黑便通常无光泽，人体也不会有任何不适症状。此时若停止使用相关药品和食品，经过三天后大便隐血试验显示正常，就可排除这些因素。
二、消化道出血：
1.拉肚子且大便是黑色像墨汁一样，这可能意味着消化道存在出血情况。一般出血多源于上消化道，而上消化道出血多见于消化性溃疡、肝硬化、急性胃粘膜损害、胃癌等疾病。如果存在慢性、周期性、节律性的上腹痛，大多提示为消化性溃疡。所以，一旦出现黑便应予以关注，并高度重视，要及时前往医院进行检查。
总之，当发现拉肚子有黑色如墨汁样大便时，需要仔细分辨原因，尤其要警惕消化道出血的可能，不可掉以轻心，应尽快就医明确诊断。