大建中汤具有温中补虚、降逆止痛之效，适用于脾胃阳虚、阴寒内盛所致腹痛，甚至可连及胸腹，疼痛剧烈且上下走窜无定处，或呕吐剧烈、饮食难下、四肢厥冷等情况。其由蜀椒、干姜、人参组成。其中，蜀椒辛热，可温肾暖脾；干姜辛温，守而不走，具备温中散寒的功效；人参甘温，能够大补元气。此方可温中散寒之力较强，在临床上常用于急性胃炎、胃肠痉挛、急性胃肠炎等证属虚寒者。
一、大建中汤的功效
1.温中补虚：能补助脾胃之阳气，改善脾胃阳虚的状况。
2.降逆止痛：对于阴寒内盛引发的剧烈腹痛等有缓解作用。
二、适用症状
1.腹痛：脾胃阳虚、阴寒内盛导致的腹痛，甚至牵连到胸腹。
2.呕吐剧烈：阴寒内盛可能导致呕吐严重。
3.饮食不下：影响正常进食。
4.四肢厥冷：阳虚阴寒可致四肢发凉。
三、药物组成及作用
1.蜀椒：辛热的特性使其具有温肾暖脾的效果。
2.干姜：辛温且守而不走，发挥温中散寒的功能。
3.人参：甘温，主要起到大补元气的作用。
四、临床应用
常用于一些虚寒证的胃肠疾病，如急性胃炎、胃肠痉挛、急性胃肠炎等。
总结：大建中汤在温中散寒方面效果显著，针对脾胃阳虚、阴寒内盛引发的一系列症状有治疗作用，其药物组成各有独特功效，在临床特定病症中有应用价值。