小孩发烧睡觉老是一惊一乍，通常是骨骼肌收缩、神经兴奋、高热惊厥等原因所致。发烧时务必及时就医，以防延误病情，若发烧状况长期未改善，应尽快接受正规治疗。具体如下：
一、骨骼肌收缩：小孩发烧且处于初始阶段的体温上升期时，产生的热量增加，而散热相对较少，发抖会使骨骼肌出现收缩，这是产热的方式之一，从而表现出小孩发烧睡觉老是一惊一乍。
二、神经兴奋：小孩发烧会对神经细胞形成刺激，导致其兴奋性显著增高，神经细胞兴奋后就会致使小孩发烧睡觉老是一惊一乍。
三、高热惊厥：小孩发烧体温过高会引起中枢神经系统功能紊乱，进而造成肌肉收缩，出现突然性的肌肉抽搐，呈现小孩发烧睡觉老是一惊一乍的现象。
总之，小孩发烧睡觉出现一惊一乍的情况可能由多种原因引起，需要重视并根据具体情况进行处理。