烫伤主要是由高温液体、高温固体、高温蒸气等导致的组织损伤，通常会有红肿、水泡、脱皮等表现。开水烫伤起泡的患者一般可以通过以下方式来处理：
一、冷敷：患者被开水烫伤起泡后往往会有疼痛症状，而冷敷能使血管收缩，从而发挥止痛效果。患者可以用柔软的冷毛巾轻轻敷在烫伤部位，以此来缓解疼痛。
二、使用药物：
1.烧烫伤膏：可以用于开水烫伤起泡的治疗。
2.磺胺嘧啶银乳膏：对这类烫伤有一定疗效。
3.长春烫伤膏：也是可选择的药物之一。
三、日常护理：在日常生活中，开水烫伤起泡的患者要注意多休息，避免劳累，可多吃些清淡的高蛋白食物，如鸡蛋、牛奶、鸡肉等。穿着上要选择宽松、舒适的棉质衣物，还需保持患处清洁、干燥，以防伤口感染。
总之，对于开水烫伤起泡的情况，需要采取冷敷、正确用药、做好日常护理等措施来处理，以促进恢复，避免不良情况发生。