通常情况下，慢性胃炎患者可喝酸奶。
一、酸奶对慢性胃炎患者的作用：
1.酸奶富含磷脂类物质，饮用后其会吸附在胃壁上，对胃黏膜起保护作用，利于胃黏膜修复。如果患者喝酸奶时未出现胃部不适，可适当饮用。
2.酸奶一般冷藏存放，而慢性胃炎患者建议将其置于常温下1小时后再喝，以减少对胃黏膜刺激。
二、慢性胃炎患者的其他注意事项：
1.日常生活中要养成规律作息，避免熬夜和过度劳累。
2.养成良好饮食习惯，避免食用辛辣生冷食物，做到细嚼慢咽，减轻胃肠负担。
总之，慢性胃炎患者可以适当喝酸奶，但要注意酸奶的存放和饮用方式，同时在生活中要保持良好的作息和饮食习惯。