慢性胃炎患者一般可适量食用花生米，且建议吃生花生米，应避免吃煮花生米或油炸花生米。花生米富含多种营养，对慢性胃炎有一定辅助治疗作用。患者需遵医嘱用药，同时要戒烟戒酒并注意饮食。花生米营养价值较高，包含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物，还有维生素B、维生素E、锌、磷、膳食纤维等。其营养易吸收，慢性胃炎患者适量食用可补充营养，利于病情恢复。但煮花生米通常无辅助养胃效果，油炸花生米会加重胃部负担，不适合慢性胃炎患者食用。慢性胃炎患者可遵医嘱服用阿莫西林胶囊、奥美拉唑钠肠溶片、盐酸雷尼替丁胶囊等药物。平时要戒烟戒酒，因为吸烟会使胃酸增多，刺激肠黏膜，且吸烟过多易引起胆汁反流。日常生活中，要避免食用过酸、辛辣、刺激性及难消化食物，进食时应细嚼慢咽，以助食物消化。
具体如下：
一、食用花生米：
1.生花生米：慢性胃炎患者一般可适量吃，有一定辅助治疗作用。
2.煮花生米：无辅助养胃作用，不适合患者。
3.油炸花生米：会加重胃部负担，应避免食用。
二、药物治疗：
1.阿莫西林胶囊：遵医嘱服用。
2.奥美拉唑钠肠溶片：遵医嘱服用。
3.盐酸雷尼替丁胶囊：遵医嘱服用。
三、生活注意事项：
1.戒烟戒酒：吸烟易致胃酸增多等不良影响。
2.饮食方面：避免过酸等食物，进食要细嚼慢咽。
总之，慢性胃炎患者在食用花生米时要选对种类，同时要配合药物治疗和注意生活中的各种事项，以促进病情恢复。