慢性胃炎患者可以吃花生，但需适量。
花生含有蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体补充营养。此外，花生中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，对胃黏膜有一定的保护作用。但需要注意的是，花生红衣含有较高的脂肪和膳食纤维，过量食用可能会引起消化不良，加重胃部不适。因此，慢性胃炎患者可以吃花生，但要适量。
除了花生，慢性胃炎患者在饮食方面还需注意以下几点：
选择易消化的食物：避免食用辛辣、油腻、生冷、坚硬的食物，以免刺激胃黏膜，加重病情。
少食多餐：定时定量进食，避免暴饮暴食，减轻胃部负担。
避免刺激性食物：少喝咖啡、浓茶、碳酸饮料等，这些食物可能会刺激胃酸分泌，加重胃炎症状。
注意饮食卫生：饭前便后要洗手，餐具要定期消毒，避免食用受细菌、病毒污染的食物。
如果慢性胃炎患者症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，患者还应保持良好的生活习惯，避免过度劳累、精神紧张，适当进行体育锻炼，有助于疾病的恢复。