煎中药是中医治疗疾病的常用方法之一，但在煎药过程中需要注意一些禁忌，否则可能会影响药效甚至产生致命后果。以下是煎中药的禁忌：
1.禁用铁锅、铜锅：因为中药中的化学成分可能会与铁锅、铜锅中的金属离子发生反应，影响药效。
2.禁用铝锅：因为铝锅会与中药中的鞣酸发生反应，生成难以消化的物质，影响药效。
3.禁用过长时间煎煮：因为长时间煎煮会破坏中药中的有效成分，降低药效。
4.禁用过大火候：因为过大火候会使中药中的水分迅速蒸发，导致药材烧焦，影响药效。
5.禁用频繁揭盖搅拌：因为频繁揭盖搅拌会使中药中的挥发性成分散失，影响药效。
6.禁用未遵医嘱：因为不同的中药有不同的煎法和服用方法，如果未遵医嘱，可能会影响药效或产生副作用。
总之，煎中药需要注意一些禁忌，否则可能会影响药效甚至产生致命后果。在煎药之前，最好咨询医生或中药师的意见，按照他们的建议进行操作。