血氧的测定主要有血氧夹、光电传感器指套和动脉血气分析这三种方法。
一、血氧夹：也就是通过指脉氧来测血氧饱和度，这是测血氧较为简单的一种方式。可以购买那种简单的经皮血氧饱和度测定的血氧夹，然后将其夹在手指上，就能测定经皮的血氧饱和度含量。一般情况下，经皮的血氧饱和度正常值要在93%及以上。要是出现相应的肺脏疾病以及气道疾病，就会出现血氧饱和度下降的状况。
二、光电传感器指套：在进行电光传感器测量时，只需要将传感器套在人的手指上，利用手指作为盛装血红蛋白的透明容器，采用特定波长和红光作为射入手指的光源，通过测定光传入的传感度来计算血氧饱和度或其他相关数值。这种仪器在临床上广泛使用，能够提供连续测量的数据，并且对人体不会造成损伤。
三、动脉血气分析：这是最为经典的方法，需要抽取动脉血来进行相应的血气分析。在海平面和平原状态下，其正常值是80-100mmHg。倘若患者有肺脏疾病，比如肺间质疾病、肺淤血或心衰等情况，血氧饱和度就会出现不同程度的下降。当血氧分压小于60mmHg时，患者会出现不同程度的缺氧症状，如呼吸困难以及明显的胸闷、喘憋等。
当然，仪器也有可能会因为一些客观原因而影响测量数值，有经验的高年资医生通常会通过观察缺氧体征来判断患者是否有血氧饱和度过低的情况，比如嘴唇、甲床发紫，或者皮肤温度低、潮湿等。
总之，通过以上三种方法可以测定血氧，各有特点和适用情况，医生会根据具体需求选择合适的方法，同时也会结合对患者体征的观察来综合判断血氧情况。